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Le week-end dernier avec quelques profs nous avons participé à l'animation du stand de l'école pour les fêtes Jeanne Hachette. Une après midi en cuisine le vendredi, et samedi et dimanche, activité intense!Au menu : Arboulastre (quiche aux herbes - Sauge, ciboulette, persil, estragon...), blanc manger (lait, sucre, crème, sucre, poudre d'amande, sucre...), sauce au pain d'épice (pain d'épice, vin blanc, fond de veau), crème à l'ail (ail, vin blanc, gingembre, lait, pain de mie)... le tout servi sur du pain aux orties (et non ça pique pas :p)
Quelques photos...
Le thème: L'alimentation au Moyen-Age.
Quelques photos...
De gauche à droite : Dame Agnès Pozo, Demoiselle Sophie, Damoiseau Maxime et Messire Afif...
On est mignons non?
pour ceux qui cherchent encore, Aude est devant, légèrement sur la gauche, avec une robe rouge et un tablier blanc :)
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